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LIMS (Laboratory Information Management System，實驗室信息管理系統) 移動端在食品檢測領域具有許多優勢和應用價值。

當代LIMS系統可以追溯到20世紀70年代。起初，LIMS系統是由美國國家標準局（NBS）開發的，主要用于管理化學實驗室的數據。此后，隨著計算機技術的快速發展，LIMS系統得到了廣泛的應用，并擴展到了其他實驗室領域，如生物醫學、環境、制藥、食品等領域。

LIMS（實驗室信息管理系統）、LES（實驗室執行系統）和ELN（實驗室筆記本）是實驗室信息管理的三種常見系統。雖然它們的功能有所重疊，但它們在設計和使用上有一些區別。